Матадор Б(А)
Подробное описание:
Шпинат МатадорШпинат - кладезь полезных веществ. Он содержит витамины группы В, а также С, Е, К, Р, РР, магний, калий, кальций, фосфор, фолиевую и щавелевую кислоты, жиры, клетчатку, антиоксиданты. Шпинат богат белком, легкоусваиваемым железом, рекордсмен по содержанию йода. Витамины А и С в шпинате сохраняются даже после тепловой обработки. По содержанию каротина шпинат занимает второе место после моркови. Детям шпинат полезен для профилактики рахита. Сорт среднеспелый. Срок созревания 40-50 дней. Розетка компактная, полуприподнятая, среднего размера. Листья гладкие, мясистые, среднепузырчатые, овальные с волнистым краем. Сорт устойчив к цветушности.