Восточный аромат Ц(А)

Подробное описание:

Тмин Восточный аромат
Carum carvi
Неприхотливый двулетник. В первый год вегетации формирует прикорневую розетку. Семена, которые являются и пряностью, и лекарственным сырьем, растение дает на второй год жизни.
Быстро отрастает весной, поставляя очень раннюю витаминную зелень.

Неповторимый аромат и приятный вкус зелени и семян востребован в кулинарии - листья и молодые побеги хороши в салатах и гарнирах, семена - для ароматизации выпечки и засолки капусты.
Имеет значение как лекарственное и медоносное растение.

Агротехника.
Посев непосредственно в открытый грунт с ранней весны до начала июля и под зиму, в конце октября. Для ускорения прорастания семян при весеннее-летнем посеве их желательно на сутки замочить в воде, 3-4 раза меняя воду, затем подсушить до сыпучего состояния и сеять рядовым способом на глубину 2-3 см. Расстояние между рядками 30-40 см. Подзимний посев проводят сухими семенами.
Тмин светолюбив, холодо- и морозостоек, не требователен к почвенному плодородию, но на богатых почвах дает более значительный урожай.


IV-VI

30x8 см

солнечное место, полив

V-IX

Для хорошего роста растениям необходим своевременный полив, регулярная прополка, рыхление и подкормка минеральными удобрениями.