Каменная голова СС

Подробное описание:

Капуста Каменная голова – один из самых известных сортов белокочанной капусты. Ее любят за холодостойкость, выносливость и универсальность применения. Сорт можно есть в свежем виде сразу после сбора или после длительного хранения, можно готовить разные блюда и, конечно же, квасить. Капуста белокочанная Каменная голова создана польскими селекционерами. Почти по всей стране выращивается в открытом грунте. В самых холодных областях и регионах рискованного земледелия можно высаживать в теплицу. Каменная голова вынослива к перепадам температур. Сорт выживает при заморозках до -8. Кочаны не только не портятся, но и приобретают приятный сладковатый вкус. Капуста созревает через 119-126 дней после пересадки рассады на постоянное место. Кочаны округлые, средних размеров, по 3-4 кг каждый. При обильном поливе, подкормках и тщательном уходе образуются головки до 6 кг. Внешние листья чуть волнистые, темно-зеленого цвета. Диаметр розетки достигает 50 см, такая же высота у куста. Внутренняя кочерыжка небольшая, наружная длинная и мощная. Использовать можно в свежем виде, для квашения, кулинарии и зимнего хранения. Плюсы: универсальное использование; превосходный вкус; высокая урожайность; устойчивость к перепадам температур и заморозкам; кочаны не растрескиваются; возможность длительного хранения; иммунитет к серой и белой гнили, фузариозу и некоторым другим болезням. С 1 кв. м получают 8-11 кг кочанов.