Пикник Ц(УД)
Подробное описание:
Перечная трава.Пряное, лекарственное, декоративное растение.
Растение слабоветвистое, хорошо облиственное,
высотой 30-50 см, c мелкими ланцетными листьями и светло-фиолетовыми цветками, собранными в рыхлые соцветия.
Обладает сильным ароматом и вкусом жгучего перца.
Лечебные свойства: используют как болеутоляющее, закрепляющее, бактерицидное, противоглистное средство. Используют при простудных респираторных заболеваниях, ангинах, воспалении органов пищеварения, тахикардии, ревматизме, для улучшения аппетита.
Кулинария: употребляют в качестве приправы к различным блюдам, соусам, входит в состав аджики, хмели-сунели, используют для засолки огурцов и томатов, приготовления копченостей и напитков, ароматизации уксусов и маринадов.
Агротехника:
выращивают рассадным методом, с посевом в конце марта-начале апреля.
Сеянцы пикируют при развитии 2-3 настоящих листочков.
Высадка рассады на постоянное место в последней декаде мая, с шагом 15-20 см между растениями.
Возможен прямой посев в открытый грунт в мае в прогре




