Шампиньон Королевский Ц(УД)
Цена: 106.28 руб. за ед.
Минимальная продажа семян в белых пакетах - 20шт, в цветных пакетах - 10шт.
В наличии: Нет в наличии
Расказать друзьям:
Доставка по всей России
Доставка до терминала ТК бесплатно
Visa / MasterCard
Принимется оплата пластиковыми картами
Подробное описание:
Отличается от более распространенного шампиньона белого цветом шляпки и более насыщенным грибным вкусом и ароматом. Многие отдают предпочтение именно этой разновидности шампиньона, приравнивая его по вкусовым качествам к белому грибу.ШЛЯПКА. Коричневая, гладкая, иногда чешуйчатая, диаметром 5-10 см, сначала округлая, с возрастом становится более плоской. Пластинки белые или розовые, позднее темнеют.
НОЖКА. Диаметром 1-1,5 см, длиной 3-6 см, ровная, плотная. У молодых шампиньонов края шляпки соединены с ножкой сплошным, белым покрывалом, которое позднее отрывается, образуя на ножке сплошное, круглое кольцо.
МЯКОТЬ. Белая, при надломе краснеющая, с ярко выраженным грибным вкусом.
УПОТРЕБЛЕНИЕ. Шампиньоны сушат, замораживают, готовят ароматные супы, гарниры и соусы, приправляют рыбу и мясо.
